李家鼎再拍《阿爺廚房》酬勞無加碼


糖妹(左)跟李家鼎(右)合照時被指似兩爺孫。(攝影/記者:林蘊兒)

【明報專訊】李家鼎(鼎爺)與「糖妹」黃山怡昨日為親子烹飪大賽擔任評審嘉賓。鼎爺正在拍攝第二輯《阿爺廚房》,繼續與拍檔譚玉瑛示範古早私房菜式。處事認真的他由去街市買材料到示範正宗煮法,過程做到足,為節目每日開工長達10多小時,捱到聲沙沙,可是酬勞未獲加碼。他說:「節目7月17日出街,暫定30集。每集要示範3個餸,加上其他推介,起碼要煮90幾個餸,真是做到暈!拍劇只需要記對白和記走位,但拍飲食節目就要自己一個人負責所有,雖然做節目較辛苦,但兩者同樣都有滿足感。」上一輯見外界反應好,比原定15集添食多5集,新一輯若同樣被要求添食,鼎爺也樂意。鼎爺指兩名兒子對烹飪沒興趣,卻爆1歲孫兒為食,他提起孫仔笑不攏嘴:「他現在食糊仔,又喜歡食麵包,早幾日跟他外出食飯,他試食甜酸味道的松子魚,即搶着食,之後節目我都會示範煮。」

糖妹想跟鼎爺學廚

糖妹稱對鼎爺出色廚藝非常佩服,希望趁機請教兩招:「有看過他的節目,很多古早菜都很厲害。我想跟他學,將來嫁出去都好看點,可在奶奶面前示範,覺得特別型!自己平日都有下廚,最拿手煮節瓜粉絲煲和溫泉蛋,但不敢跟媽咪爭廚房用。」

記者:林蘊兒

 

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